江山白鹅

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江山白鹅简介图片及营养价值

来源:习南之家 |更新时间:2021-05-02|点击次数:

江山白鹅,因产于就浙江省江山市而得名。江山白鹅饲养在山清水秀、空气清新的自然环境中,以天然牧草为主食,其肉味甘平,补阴益气,是天然的绿色食品, 在’99中国国际农业博览会上被评为“第一”农产品,是一个很好的肉鹅品种。

江山白鹅饲养历史悠久,70日龄体重3—3.5公斤、年体重公鹅5一6公斤,母鹅4一5公斤。江山白鹅羽毛 白、纤维细嫩、是高蛋白低脂肪的绿色保健食品、食之 有清凉解毒、滋补强身作用,冬鹅还有祛风湿的药用功 效。1998年11月和1999年9月分别荣获浙江省优质农产 “金奖”和’99中国国际农业博览会“比较产品”称号 目前江山白鹅已制定了由种鹅、雏鹅、肉用仔鹅等五个 立分标准组成的我国家禽产品比较个省级地方系列标准 1999年全市白鹅饲养量达502万只、已被认定为“中国白鹅之乡”。


江山白鹅简介图片及营养价值

产品名称:江山白鹅

产品产地:浙江江山

产品特性:70日龄体重3—3.5公斤、年体重公鹅5一6公斤,母鹅4一5公斤

产品成分:江山白鹅羽毛 白、纤维细嫩、是高蛋白低脂肪的绿色保健食品

产品功能:有清凉解毒、滋补强身作用,冬鹅还有祛风湿的药用功 效

产品简介:1998年11月和1999年9月分别荣获浙江省优质农产 “金奖”和’99中国国际农业博览会“比较产品”称号 目前江山白鹅已制定了由种鹅、雏鹅、肉用仔鹅等五个 立分标准组成的我国家禽产品比较个省级地方系列标准 1999年全市白鹅饲养量达502万只、已被认定为“中国白鹅之乡”。


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江山白鹅营养价值

鹅肉味甘平,补阴益气,暖胃开津,不仅蛋白质含量高、脂肪含低, 而且脂肪中多为人体必须的不饱和脂肪酸,较其它动物肉类,对人体健康更为有利,实为高档肉食。在西方国家已形成“穷人吃鸡,富人吃鹅”的格局。


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